 公仔箱論壇( B! Q/ Q ]# w+ k
8 W2 w7 t9 t; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" y# F# y- n1 H: d
www.tvboxnow.com2 k) J% Q0 g, M) e
材料* ?& r+ n! l- c* g8 F
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]
) ^9 t1 t' N$ F冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
! j. p2 O% x' L2 K甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]9 {5 @" c, V. {& P5 I) b d( h
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]www.tvboxnow.com. q. |5 d7 k# P* T+ F' ]+ w
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
$ M! h( u/ E5 {: R$ T8 x7 g雞蛋 1/2 隻 [打勻]. I& h( @! b O, d( h, w
& d" z' [4 X9 A* w( R9 f5 xwww.tvboxnow.com調味料- q$ u: o- W% i d: M5 m. C
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙www.tvboxnow.com! m* t0 U- k3 h$ }6 S) Q
( l6 }& g* h2 q! S; `2 j9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
6 ]# r7 e) T0 ~9 n甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]公仔箱論壇( j n; M, d5 h# g' j
鮮橙肉 2 個 [切粒]www.tvboxnow.com! P) u8 W. f6 G& Z4 ~# O
5 Q! l; h% M% [2 {! w/ S! g
做法
1 {. G( V5 t' m; V- W7 H公仔箱論壇1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 www.tvboxnow.com4 [# t/ E5 Y6 }4 z0 G# b
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 v" s% @+ I: |! J
3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, A) }. s6 }: Z. M( @& S
4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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