" }6 x, b: A2 f. ewww.tvboxnow.com
4 j- \1 ]6 q+ F% I9 o1 n材料：公仔箱論壇/ }$ @# L0 ]0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b( x( }6 Q5 ` a0 a: E% y' t
南豆腐4塊（南豆腐不是老豆腐，也不是很嫩的内脂豆腐，軟硬度是兩者之前的哦），豬絞肉70克 新鮮香菇100克 薑，蒜蓉各1茶匙 玉米澱粉30克 水澱粉適量www.tvboxnow.com/ g0 o+ R" J1 k% E( q8 Y: P
$ X+ m+ ?5 H6 o1 N. I/ c
調味料a：
* L" a/ e3 K( ^" n, p+ F7 |; x公仔箱論壇, L6 j: O8 s) E; n
生抽1大匙 ，蠔油1茶匙，砂糖1/2茶匙 高湯或清水（1杯）7 F4 n5 X% B2 T+ A* p
$ H7 b! y8 [0 o2 p, T+ x4 G公仔箱論壇做法：
) y; |5 _6 S6 K- |$ Q
. r( T: S; }3 E0 M3 o1.南豆腐對半片薄，切成小方塊狀。
, p' C) z0 u4 a, R& P' x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F5 ~" ]' u) }1 }8 M+ C# n- Z4 C. ~
* I- r u6 Y: R& K2 Q: ?! I+ `( k
6 r- R6 s. h" C4 }) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備30克玉米澱粉，讓豆腐兩面粘上澱粉。www.tvboxnow.com( |. }9 m; G' C; i" ? K8 D
( o( Q: I P& `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, J0 C* i5 j Y: z
公仔箱論壇7 k3 G. _% h/ j1 `
3.平底鍋内燒熱油。
" G, e% p+ _. d. I# ]8 n* B: Y: Y5 \, z% Lwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com0 A( h7 u7 K* R2 g4 o
 公仔箱論壇8 m0 K! _3 _$ z M4 N+ x
6 v6 |+ j" o& i! m7 W# atvb now,tvbnow,bttvb4.薑沾好粉的豆腐，粘上全蛋液。
) ]% P8 ^; [" J" q h3 h9 ntvb now,tvbnow,bttvb
# \0 P& W, D% N9 C 5 N6 Z7 P+ L9 i, t
# a% } ?' z x; U# ^: m( W9 N
5.每粘好一塊，放一塊下鍋裏煎。煎好一面再反面煎。
$ o" R3 {: G9 w# A4 \* v: B公仔箱論壇/ p' h9 O3 C# g5 w
 ! t, c- i+ u& z t. J4 C
; n t: G: p* b2 v t
6.最的粘剩下的蛋液也不要浪費，都倒到鍋裏煎。% Z; i8 p9 C4 K: R0 p
公仔箱論壇- I s8 c9 G4 V. r- Z1 N3 Z
 ; H: i0 |+ {( O [0 |/ x3 [: x' \( z4 W
" L7 p. E* P# ~6 F W" l/ x; f6 mwww.tvboxnow.com7.直至豆腐兩面都煎至金黃色。. v, x' Z) M8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 B, B" D- j, V& r9 [# l
 tvb now,tvbnow,bttvb3 S* z6 j" m) H8 G2 X( \
9 E1 ^& s/ F" y! R9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.另起一鍋，冷油放入薑，蒜蓉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j* e4 d2 Y8 l0 d
tvb now,tvbnow,bttvb7 p: |, F% |& r J
4 }$ Q! P5 Y0 i0 l, twww.tvboxnow.com
& ~& N# g/ [& g, E9.放入豬絞肉末炒熟。3 T- B' ~- C* p/ S; v8 Y# Z* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 H1 M7 l& d% z
; u. b7 E$ ]) {1 v2 c% D! U; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f4 p7 N' v" L- j10.再放入切片鮮香菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 q! s# p( s- c) y
www.tvboxnow.com9 J+ J4 e8 q% v0 ^8 v# k
! I* D* X( X' g/ W2 a% [www.tvboxnow.com
& E/ H5 V9 b) |11.放入煎好的豆腐，倒入高湯1杯及調味料a，用中火煮。/ j4 d. {" A2 j; J8 s
4 g4 t% A; a1 [' M O" vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 X* i) k ~9 W
: z, |, Y+ f+ L ?
12.煮至水收至一半時，倒入水澱粉芶芡，撒上蔥花即可。www.tvboxnow.com. g: o- w; p5 p
y+ ~0 C+ O: h, Q3 l6 R0 X
 tvb now,tvbnow,bttvb& n" i& A! T% o" Q; m/ ]
2 e9 c) _ W( }0 M; u7 ?* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多豆腐的做法>>www.tvboxnow.com/ C6 k" c& X- |
公仔箱論壇7 r! M' y+ n9 W+ I& _
 |
發表於 2009-5-12 05:53 PM
| 
