• 牛仔骨 -400克
1 U, ]3 f/ O. V- m0 t3 O* H& p, N• 蜜糖 -3湯匙3 N6 g7 e1 u2 J( f7 ?, ]
• 菠蘿 -2片
c# T- g" `9 Q7 X7 h6 M• 青、紅椒各 -1/2個
# O( c4 q( Y9 q. i* Q% B/ Gwww.tvboxnow.com• 蒜茸 -2茶匙 ' X. F7 D/ N \0 b* X% `
/ G, J) Z! z) h1 A1 x! T7 [. v. H7 }4 `( Y; Y% l
" \. }, p( q! {• 醃料：
) z, D7 _8 A* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 梳打粉 - 1/3茶匙www.tvboxnow.com3 N% v% J6 B/ u: ? x" _+ q1 b! @
• 水-1 湯匙
3 B0 {) |1 @6 \) ttvb now,tvbnow,bttvb• 生抽-1 湯匙
7 a# X, `. g0 E* l2 rwww.tvboxnow.com• 糖-1/2茶匙
3 E& v2 x; g# t. K, v公仔箱論壇• 生粉-1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^! Q) z2 W* x; {% T5 F
• 麻油及胡椒粉-少許 www.tvboxnow.com) N9 Z+ E! x( F a$ T
4 n: T9 q& s/ r% L: Q
! z! S9 C) l/ e' g, N( itvb now,tvbnow,bttvb• 水 -3 湯匙
# P r. {$ D* t$ X, F8 {公仔箱論壇• 生粉 -1平茶匙
" k N& Q. y, x# X0 [! w" Ftvb now,tvbnow,bttvb• 生抽 -1 茶匙 公仔箱論壇; r) ~- o$ g& u0 Q! l8 k* M Z
www.tvboxnow.com1 l4 k# a) u [0 k, d! A+ L% w
www.tvboxnow.com# F" n' x' n& w& y- p
1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
, ^& k# L$ {$ t0 D4 y( Itvb now,tvbnow,bttvb2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 公仔箱論壇" C6 |, M6 l1 R) T2 V: x# _! `
3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。公仔箱論壇( w2 g) L; b6 ^2 n5 R
4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
0 P) V7 g) y& t5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2009-5-13 01:36 AM
| 
