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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】) P% J6 @: L$ |; }. T" w# m! v
白飯三碗
, [; I) P; J9 A, ~1 y) Zwww.tvboxnow.com實肉鹹魚一
$ A: A$ ^( Y! m' ]2 ~4 W, ]' e雞扒一件
: D4 k) X% {( o西生菜三片www.tvboxnow.com/ {" p# E, Y7 ^$ z/ K8 y$ z
雞蛋三隻(拂勻)" v2 e) @1 h: y) b
青豆四湯匙公仔箱論壇3 {& j0 m" S; j
蔥粒三湯匙
! {. M5 h7 @' k* g- R4 @  m公仔箱論壇薑粒二茶匙公仔箱論壇$ c& g6 n. f5 ?1 _
火腿二片(切粒)

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( r( |/ k( s4 V$ O3 F* A, p公仔箱論壇【醃料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ ]+ l0 k7 ]& q
幼鹽四分一茶匙
& J. F1 w  Y5 [7 u. J" ]公仔箱論壇砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F, h. e: u( `- k, M
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N( f, x2 K) Z, m. A: \
胡椒粉四分一茶匙
0 N. B/ _- D5 ]/ p* o/ d2 Uwww.tvboxnow.com生油一湯匙
www.tvboxnow.com% i: r. s3 A. {7 t0 K7 H, c. R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 Q7 c- ?% p% h8 c, l
【炒飯調味調】& S& r! v! s, C5 B" A
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇3 L) @( B8 H  B5 t  o6 _+ q
砂糖一茶匙8 r/ w2 v- t8 L! i! V8 {. g! I
清水一湯匙
公仔箱論壇2 c3 @0 O6 L& A- ~8 C5 ]

4 H& P6 B. v0 z, z. D) e5 p7 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
# o& X, ]# @& i# A9 ~+ o5 r5 j3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。
% D! b$ I: K% u8 @  qtvb now,tvbnow,bttvb(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。0 O  i+ p" }+ g' b' {
(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。
) T  ~8 n2 X$ C% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。
: x" [, }/ k8 q# [' Q% W- h0 [公仔箱論壇(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb  K1 d: X/ M0 p& f( E1 _
(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
' k4 N" j- n+ e% _3 _! i( \(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
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