: }% t; ~3 i; B. b) @" Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑。. H4 H! R+ P9 E& R# F" n2 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 S1 u8 l+ d. G. R
3 R$ ~4 a5 p( [& y' d2 T( y* u& u當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀，因此適度補充蛋白質很重要。但蛋白質怎麼吃才足夠？又不會吸收過多脂肪與熱量呢？高敏敏營養師特別在臉書粉專教大家「蛋白質份量計算方式」，只要舉起自己的手掌就能輕鬆估算；並分享低脂、中脂、高脂蛋白質種類差異，讓你我吃的營養健康！正常成人蛋白質攝取量，每日為每公斤體重乘以 0.8公克營養師常常在說要攝取足量的蛋白質，但營養師所說的「一份蛋白質」份量到底是多少？熱量有多高呢？來來來～拿出你的手掌比一下就知道囉！
5 ]2 p; a" l+ u: F7 X- Q/ n9 u" q簡單來說，一份蛋白質要有7公克，正常成年人一天建議攝取量為6～8份。更精細的算法，正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重X 0.8公克的蛋白質；以一個50公斤的人為例，每天至少要吃到約40公克的蛋白質。
' x N6 {+ J" P" F$ x- T5 z ~4 }tvb now,tvbnow,bttvb一份蛋白質＝提供7公克蛋白質＝正常成年人建議一天吃6～8份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& J- g _* D$ s J( A* |
蛋白質一天要吃多少？營養師教你算蛋白質一份等於多少食物既然如此，怎麼計算一份蛋白質的量很重要。而最容易取得的測量方式—就是你我的手掌！一般女生是「3份手」，而身高或手部比較修長的女生或相對瘦小的男性是「4份手」，高大肉壯的男生大部分就是「5份手」。
" G6 h8 Q4 T0 l( Stvb now,tvbnow,bttvb建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的蛋白質食物。除了上述方式外，高敏敏也同步整理一份蛋白質的食物替換份量表，提供給大家參考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F) z, o- \6 h: I+ X- X' N5 x
# t9 ^( j9 j( ^( n' f
一份蛋白質一份蛋白質對應食物份量
4 \# }) X6 A" h. g# h- I! q/ D公仔箱論壇1／3掌心大小魚肉、肉類
1 U) A, I: a6 s/ I5 r" ftvb now,tvbnow,bttvb1顆雞蛋
$ r5 x9 M/ ^$ b# `; Y2格傳統豆腐
( L5 G1 L; }; g半盒嫩豆腐
& k# R x( B: S$ x9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯豆漿（約190c.c.）
; c: ^8 Q8 N4 q3 l/ J8 H$ u公仔箱論壇1又1／3片小方豆乾公仔箱論壇' |# J3 m6 i# k' j! l1 h
1／3塊黑豆干1 e0 H+ d0 N/ l% y
2／3塊豆包
# Y% b5 f; e( k( [3 Y& c5 P' o半塊生豆皮公仔箱論壇; A' O5 [ @- V( V8 \/ w6 B8 X6 O
2塊三角油豆腐, @1 z4 i2 p# {/ L, y# v
3湯匙毛豆仁公仔箱論壇8 Q8 M( k' `/ s( r: u$ f X
39公克納豆8 L: A* C3 g0 V+ i+ a& L* Q
5湯匙吻仔魚tvb now,tvbnow,bttvb: t7 W) k4 i+ r. J( |4 {5 v$ L
3湯匙蚵仔
9 ]/ e! P7 ]8 _, x$ }$ [" z7 Vwww.tvboxnow.com4尾劍蝦www.tvboxnow.com" e& T) \$ y2 f* w
 tvb now,tvbnow,bttvb7 g, {. g8 j. a4 N0 n
3 M1 K6 X' M2 b7 e: L0 t6 _
圖／用手掌比一下就能算熱量！一份蛋白質到底是多少？
9 U* f- h! X! m' e7 Rwww.tvboxnow.com公仔箱論壇# H+ z- q& ]' q* G* a; c- h
7 ], I8 G: a9 l/ `! [& R; F1 u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白質又分低脂、中脂、高脂，營養師圖解教你選對不增肥而蛋白質又分為低脂、中脂、高脂，想攝取足夠蛋白質，又不想吸收太多熱量的朋友們，可以挑低脂區的食物來補充蛋白質！0 y3 Q5 |0 U. {
低脂蛋白質熱量：一份約為55大卡。6 f- `7 T8 R* X; c
食物來源：雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿、蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類。
5 [# k5 D$ ~$ C6 w公仔箱論壇中脂蛋白質熱量：一份約為75大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j' | a! c+ p; G( S% l/ W: G
食物來源：雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐、豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V0 Q: ^0 X& C
高脂蛋白質熱量：一份約≧120大卡。/ j& x9 E& f1 y7 S
食物來源：秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品，花字輩肉類（五花肉、梅花肉、雪花肉）。www.tvboxnow.com/ M1 w6 O, g/ g8 S6 i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' K( f, O2 h
2 U% Q( U8 R1 O+ g, m; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／蛋白質分低脂、中脂、高脂，選對增肌選錯增肥。
" c' x; v+ q3 Y1 U! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% d" d; n c5 Q2 ^4 X
; J$ V/ A: G9 v: w4 m9 t/ Q D9 h
營養師解答豆魚蛋肉類中的推薦順序，蛋白質這樣吃更加分有沒有發現，不是只有吃肉類食物、蝦蟹／蚌殼／魚類等海鮮、雞蛋才能補到蛋白質，除了上述食物外還有很多植物性食物富含蛋白質？高敏敏提醒，除了注意蛋白質攝取來源外，蛋白質食物的推薦優先順序也很重要。
7 S) U0 V* z6 o8 b( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富，每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康，還能降低死亡率。建議大家在挑選時以豆漿、豆腐等豆製品為優先選擇，再來是魚肉／海鮮，然後是蛋，最後才是肉類。也提醒食用蛋素食的朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質，譬如，豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥，讓胺基酸種類更完整。- n$ o1 Q! Q: w0 V+ l' j4 S
|
發表於 2024-6-3 02:26 AM
| 