多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享! 公仔箱論壇/ f2 e' ~7 B" r& K. q, c) h% A
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首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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| 每份的營養補給率TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a$ h" ~0 i, }) D
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| 韭菜公仔箱論壇8 H9 o2 W" V- x* ] Y0 h6 g) m6 K
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. T1 Y$ \ X; ]7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb; k6 `# m" S) }% }' H: u
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0 v# B7 l7 w0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 胡蘿蔔 M) n; X9 ~+ x3 \! X
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要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: * u3 ~ b" y6 Z* j
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。www.tvboxnow.com/ R9 E& ]$ V4 K( W; t7 e7 _
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。公仔箱論壇; e0 L( L7 `6 a; M
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3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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& h8 Y; N# R1 C9 [# c4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。www.tvboxnow.com" T. m. w% F' J6 m6 Q4 d/ d: E5 Y8 G
8 c6 S1 K" a+ s/ G- i, ]* A公仔箱論壇5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。tvb now,tvbnow,bttvb, b4 @" L3 \0 `+ B! A7 W" m
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, c _: h# p( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而從毒素攔截能力(槲黃素、% Y% R" s: w$ R7 R- t
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、
( @2 u6 v+ y- M6 F0 W& c多酚+維生素C、
1 v7 \% j. k* g6 ~1 ?/ q; d5 w* j公仔箱論壇硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: _" J& _7 t+ B8 i+ d
纖維素、 Oligo寡糖
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鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下:
4 b z+ p3 _: r, l& R0 w0 {# c) m; H: {公仔箱論壇No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★
& |: ^( u3 _* {. s4 V3 xwww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 X' N+ K, K* o8 f, u( G4 ~; I
No. 2 番茄 ★★★★★★: I; L% g+ K! Y, N7 G
% L* K4 }& f. h% }' e9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 3 花椰菜 ★★★★★★
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) u C4 N; p- K) C) FNo. 4 波菜 ★★★★★★
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No. 5 高麗菜 ★★★★★
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+ l4 [$ F" [# W SNo. 6 蘋果 ★★★★★; z+ ^, n4 z6 M- R$ B% \- q
/ [2 c# w2 F" A& Ftvb now,tvbnow,bttvbNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ z3 e6 F5 s1 O) C5 @0 ?. S" @
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No. 8 韭菜 ★★★★
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No. 9 大蔥 ★★★★
) ~$ A! }! q5 V0 d% zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" e2 Q9 ^, _: P7 X4 \+ v
No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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. q* }. q" J2 ]. b, |! m5 Z$ ?- _1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k: z7 j8 ]4 q, [ V( K9 ]1 g, Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 ]8 A" T W* d- I
(★表示八種排毒解毒成份的含量)公仔箱論壇1 f" ]( H( T9 T N! s; D
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( s) b6 _7 A3 p7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: tvb now,tvbnow,bttvb! y" Z( g6 Q3 r- F
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1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。www.tvboxnow.com( x9 U+ C% H' G) S
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2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 4 K( O8 P% [$ ~& P# W H/ x
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。
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! @& V9 C7 C3 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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: Q5 O# e8 J6 p! Y9 ^公仔箱論壇5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下: tvb now,tvbnow,bttvb f$ c( q+ Z' _2 V7 c- [: f! G4 z
No. 1 番茄
9 g1 {8 Y+ S9 k3 m效果: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 X$ Y7 K4 t A, h
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。
* [. s. m* n" x效果Up調理法:
* I/ r: c5 z5 v以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。# I) T( a8 C; {. d c# |& J5 t
) I& V; q9 W* p2 r5 \8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 Q1 Q" V. [- V# y8 [! u5 `# g. {
公仔箱論壇* Q% z) t8 A: Y5 a8 A/ F
No. 2 波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ B: D4 g M: V
效果:公仔箱論壇0 A( M) a8 W# x, ~" f9 a* O
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; p8 v( X4 U( o' z9 r- Z! j' qtvb now,tvbnow,bttvb防止貧血、排毒、去除自由基。
2 l: _3 L4 G- {公仔箱論壇效果Up調理法: $ m: B5 m7 Q+ M
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。
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2 p. I7 }$ R7 K) Z0 _6 S- dwww.tvboxnow.com3 c, s& v* q+ \
No.3 洋蔥
( o- b3 n% j* H. D3 D公仔箱論壇效果:
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' d7 M" V, U, ]1 J% Ltvb now,tvbnow,bttvb$ _" K, l* G2 v: l
解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏tvb now,tvbnow,bttvb; z/ s# e8 ^& A$ K0 w. F) I1 s- R
效果Up調理法: 公仔箱論壇) o% X3 E$ |- r$ S% m/ _
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。
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9 b! h7 f* k2 L+ n& L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e7 V" h' ~4 S& U: T& g2 i公仔箱論壇8 m/ e7 N: J! g# c" W
No. 4 高麗菜$ t8 W8 n* z6 r" K% p
效果:
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提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟www.tvboxnow.com# e0 D& k! h: j- o( S1 {
效果Up調理法:公仔箱論壇+ i5 r3 ]! p0 T; n, w+ ^3 L
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。( u9 [/ n% q3 `1 Z5 Q
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' u( H. _9 T3 K! i4 `tvb now,tvbnow,bttvb第五名有兩位: tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 k/ L0 Y2 M9 H
No. 5 韭菜
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提高新陳代謝、解毒、預防血栓
( e- ~0 h e; x, X9 Y; S7 H+ M效果Up調理法:tvb now,tvbnow,bttvb; v4 E" d" a3 y/ K+ C/ d% W, T8 W$ C
韭菜最好切細，增加斷面，讓酵素充分發揮作用。
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No. 5 蘋果. u# x/ [+ b, T6 s5 S
效果:" D& q. l7 F1 m, }; O. t5 d9 n1 C
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改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇公仔箱論壇8 }3 N" p/ }; _9 h
效果Up調理法:
' H8 z: D1 W& Y6 j: |) ~6 u4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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