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[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙  

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材 料公仔箱論壇, d8 n' _# t/ W" q0 L* r1 @
野 生 竹 笙 6 條 ( 浸 軟 ) 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
8 _6 k* C) h: P: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 S/ g/ F1 `1 s7 g+ F/ L公仔箱論壇1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。$ X" Z7 g, D+ V! X
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 , 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。公仔箱論壇. R  @& a* d$ a9 F/ a5 V* F& x
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 , 用 生 粉 水 埋 芡 , 淋 上 ( 2 ) 便 成 。' A3 |) `! E/ O) u/ X
貼 士
5 b, A! m6 y: E9 s+ I- awww.tvboxnow.com不 要 蒸 太 耐 , 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。
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