如果有一天父母親不在了，他們最令你懷念的一道菜是什麼？
+ `: u }2 F" v; Q1 `+ { fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c k. b9 c0 d1 W* P- A而你希望自己的孩子，用什麼味道來懷念你？SARS改變了大家的生活習慣。
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: W& s9 ]* a/ H: \: F+ c% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。害怕被煞到，媽媽回家舞鍋弄鏟！ www.tvboxnow.com* u" r1 I+ }/ n# }
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因為害怕出入公共場所染煞，許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟；
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2 Z+ n3 ~1 a' m1 H2 F! z曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」，又重新回到了主流價值。 公仔箱論壇# U! B8 s" v) C0 [
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如今，對許多新一代的職業婦女來說，「今天要煮什麼菜？」
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可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。 公仔箱論壇9 ^; y/ i# ^8 `0 L
1 X A% \3 u7 \7 C; @; {) mwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: |! F3 G7 b. {, h
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我的父親精於廚藝，我一直很習慣男人在廚房出現的身影。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D! c8 v, b4 V) @1 k1 A
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有一次因為出差的關係，一行人借住南部同事的家。 3 R1 J+ t3 b5 L" u6 T: G; F8 Z8 c
. A, i( o0 J. W# M' {! P4 qtvb now,tvbnow,bttvb隔天早上出門前，大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 u3 V+ I8 j/ Y% ?* Y
2 `6 k* I' O- l) V! z3 Iwww.tvboxnow.com早餐是一碗湯飯，白飯泡在油花花的湯裡，因為吸飽了湯汁， tvb now,tvbnow,bttvb8 U# @ c5 F6 a2 F2 H/ t1 n6 q
6 V3 w" X2 ?$ }5 D4 W# utvb now,tvbnow,bttvb所以每一顆都顯得精神飽滿；幾根爆焦的小蔥段錯落其間， 2 O1 `3 v$ y& f% R W% ?
* b6 W! h( q! L+ i像是天空中自在飛翔的雲雀，再加上黃黃白白打散的蛋花， tvb now,tvbnow,bttvb; b- Y$ L, o4 L
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看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。 tvb now,tvbnow,bttvb( m t6 N5 ^% n5 {. ?6 \7 Z" r
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我閉上眼睛，端起碗來扒了一口飯，嘗到味道的那一剎那， ! ~9 Z; }/ |# k, m
4 T/ ]; w' f7 ^5 r' `8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的眼淚竟然狂流不止。
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7 K4 E7 a* \7 r( C8 ?/ ]3 n公仔箱論壇對！就是這味道──父親的味道。
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7 X: R8 ^$ E) e( M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。父親過世已近二十年，所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。 % W x9 n5 P4 g& ~
# p1 w ]% T4 Mwww.tvboxnow.com這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年，也喚起了我對父親的無限思念。 , F E6 u- m& c7 T+ v- u
: p H$ i& S* _& F& l( qtvb now,tvbnow,bttvb在前往展覽館的路上，我好奇的問車上每一位同事，如果有一天父母親不在了， 9 [. r4 V- H; s) w2 f! c, [
& H8 Y: y2 C% Z: D! B7 _最讓他們懷念的一道菜是什麼？ U4 {/ l! }! m" o- `! Z7 {7 }# p
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, G7 Y8 a+ T0 J) U: i+ h/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 z& i3 @2 t* K
滋味最美妙～回憶入味天下無敵～ 0 d: e0 k5 ?3 }; h4 l; i/ @
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2 ~4 h; V D4 l8 x公仔箱論壇從小在鄉下長大的A，說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 )；
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" [* p5 I1 t# h5 I% H自許為新上海人的B則說，父親的紅燒黃魚是世間僅有；
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" R- N+ Q5 N& h/ U8 E/ b8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會說四川話的C誇張的說；
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; @+ x3 [2 N; `) q: i4 ^) Z: B辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚，是他的最愛；
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D是標準的台北小孩，他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋； " z9 V5 @6 b! k2 @# W. [
7 u# r8 X7 z2 }# U0 _3 {+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而出自大家庭的E則跟大家打賭，中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸，
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3 a9 a, E' T5 ^' c- G5 Stvb now,tvbnow,bttvb一定沒人吃過。大家七嘴八舌，熱烈的討論起來，從菜脯炒飯到家常蛋湯，
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從春餅到砂鍋魚頭，每一個人都吹牛說，這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。
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一位日本朋友曾跟我說過，在日本的家庭裡，
6 O9 R0 T# z/ b9 U; O' Y6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F* S' m2 g0 F- C: f( b* j「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。
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在那一段父親流連居酒屋，母親獨立陪伴子女的童年裡， 6 u1 T! o4 {' z' v. i7 Z) O' h
- M- a o, x. O6 g! {www.tvboxnow.com每一個家庭的媽媽，都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。
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在女兒出嫁之前，以及媳婦進門之後， 公仔箱論壇 P. S9 P5 l6 k) z: y! E
6 ?- ?5 A+ @5 v0 r' [日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦，像傳家之寶一樣的， 3 @3 i, n; v; v& v$ P f
+ a, i. J8 J/ r- C9 hwww.tvboxnow.com將這個味道傳給下一代，並要求他們再傳給他們的下一代。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R Q9 O" R* N+ M
9 p- x5 e3 a" Z! I# awww.tvboxnow.com這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事， 公仔箱論壇. l4 ^; m" K, ?- H
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而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。
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$ l) N% J! Q- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛你入味覺跳～平凡菜肴不凡在心～
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1 i" m |9 L- v9 a" {8 Y: r: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; W# F3 O" t5 H( h7 E
. D* l+ m% z) o/ n現在的家庭，父母親都在上班，孩子也生得少。
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為了怕孩子輸在起跑點上，許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、 公仔箱論壇" R, R! ?( b* V" y
/ w# d( [$ j9 E) H公仔箱論壇上最好的才藝班，參加最精采的夏令營； www.tvboxnow.com% z* y8 r1 A+ U2 e+ i& Q
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職業婦女帶著小孩，穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間，無暇煮飯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) Y0 P0 l' @, H7 @
# _6 G/ Q( P2 A. dtvb now,tvbnow,bttvb周末的中午時分，我也常看到小朋友在便利商店裡， . ~! @3 Y& l4 g$ h$ H N5 Q1 P
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自己提著購物籃選購各式便當或涼麵，再加上一罐飲料，就此打發一餐。
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+ c2 z- W x9 o" O8 Y5 W! bwww.tvboxnow.com我可就沒那麼好打發了，每一次工作不順利或是生活遇到挫折， * z( O8 }8 h) C: i O( v
( U. l: T2 _! E# q% _- \我都會拿起電話打回家，告訴母親，今天下班後，我想要回家吃麵。
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母親煮的麵並沒有放什麼好料，竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味，
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. }: X" R% U! d" ?tvb now,tvbnow,bttvb而且家中一定隨時都有高湯，就這樣簡單的一碗麵，其實每一個步驟、
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每一種材料我都知道，但是，我就是煮不出母親的那種味道。
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( R9 w! r1 f' e6 S1 l- j那個味道，不管是電視冠軍介紹的拉麵， % T' l, R+ E* J2 a# }$ V
/ R4 T2 d4 F7 p% Q) Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或是三千元一碗的牛肉麵，都絕對比不上。
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4 o9 K w7 X% H$ q曾經有一首歌叫做「味道」，歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」， 5 _4 q& y3 R8 o3 ^: q% x" K
. h4 R: _# b5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或許這就是我做不出的那一種味道吧！
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( A; A" ^3 |6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各位後 SARS 時代的媽媽們，妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢？ |
發表於 2009-6-9 03:59 PM
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