 ( T- g* J6 u6 S/ b* `
! o& y C: q/ P0 F: o9 p) X1 v R
$ F- E. t- e4 l( [- ?公仔箱論壇材 料
/ E; C- `+ }. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb' P" N f6 A# \
; j# I* \: L/ vwww.tvboxnow.com調 味 料
8 p, W3 r4 F* B2 e$ M3 C5 d公仔箱論壇魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
9 S( V5 z1 G$ F7 Y0 Lwww.tvboxnow.com
, P0 j, k* ]3 _www.tvboxnow.com豬 肉 醃 料www.tvboxnow.com c; h- U9 B4 }% D2 l
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
+ n) @( d# Q4 m: p6 Bwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" O# U" e: i8 \
tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 s5 ~0 G4 n \" I' t
做 法tvb now,tvbnow,bttvb; B( I1 e: ], E: H3 f: \
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。
! \2 y5 m' P% u8 u* F( Y- D# b* z
9 W! S8 x: Q+ f* R6 }1 t4 ^ z2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 # d/ I# I) N) D8 Q0 G a
, U' |4 k g! H" ^( C3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
, w! T, T* a6 X4 u3 _. j/ p7 ]) y6 c. y3 o0 J
/ j- k$ m( `! {7 A0 U. W
3 P: @8 D5 r6 B) y4 S8 M6 j8 ~1 |# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @6 ]7 H9 H9 E- ?" z" V' Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! d/ z" ^4 x+ M0 v
公仔箱論壇5 P( g" a: b7 V
' N8 M. Q4 H0 f+ G o D' O貼 士
- R. J: ?2 I2 g t6 h' P8 @tvb now,tvbnow,bttvb先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:08 AM
|