乾燒茄汁明蝦
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9 r' y- {1 K+ L! v( a- Awww.tvboxnow.com１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖( n5 N! c6 b. n5 g. i5 q
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２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用5 _' q$ Z! Q; l3 E: C
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３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味
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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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7 P8 M0 c: @) I2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了www.tvboxnow.com0 n9 X+ ]: ] K4 g- N
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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