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材料tvb now,tvbnow,bttvb% F2 D( x# w. h) K' f1 q+ u+ g/ v4 R
: t& w! `& m, {tvb now,tvbnow,bttvb豬扒 3 件公仔箱論壇, I( H. X" h( m$ U! P( c5 s
檬粉 400 克
: Z) ]5 R7 V/ i: A, I) g8 |) i碎香茅 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, H/ _4 l" q- l
碎葱頭 1 茶匙
! }( ~* P n, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙
) v8 R+ u( E5 R8 \9 |# _! x紅辣椒粒 1/2 隻tvb now,tvbnow,bttvb; s5 q, Y. ~# X7 `& g3 o
葱油 1 湯匙
" S+ |3 g6 B( ~/ utvb now,tvbnow,bttvb碎花生 1 湯匙9 c3 g$ Z. b, p' F! c; K
炸葱頭 1 湯匙
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& o% p6 n- P7 \醃料tvb now,tvbnow,bttvb% B6 p) X3 Y2 C/ S1 r. l
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碎香茅 1 茶匙公仔箱論壇3 q- u3 {4 t6 }) ]
碎葱頭 1 茶匙
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魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f9 n1 F6 ?. E ^5 {, R
糖 1 茶匙
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酸辣汁0 Z8 } c( g) v5 F! T# O- I" q4 Z6 s* R
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$ @0 r- {! ~& I' Qwww.tvboxnow.com做法
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1 f, O3 _6 _1 h# o( J! Q公仔箱論壇1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
+ w- |( \* D6 e7 D6 I0 }4 d公仔箱論壇2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。www.tvboxnow.com2 [+ ^( C5 B8 [# r9 K/ m. B" k
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
! l5 v, F0 u; xwww.tvboxnow.com4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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