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材料www.tvboxnow.com1 c2 C9 n; a$ u5 a! M! N/ i
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
2 `! W/ x' i5 o: K1 d+ S5 Wwww.tvboxnow.com1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
! \; A2 j& a3 ]& Q% Y9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。
. r# X8 H3 M' m5 N' I# K3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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+ q4 e! P4 n; j; h; }2 i/ vwww.tvboxnow.com牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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