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[中式食譜] 山藥薏仁魚翅餃


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材料
: H: M  s9 U: U0 l0 r" V公仔箱論壇大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克,山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
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8 g" i( u% b+ g- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- p9 R: r8 n. H9 s6 ~  Q/ E公仔箱論壇鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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# o5 ~+ I  q' @tvb now,tvbnow,bttvb做法
+ ]3 H) k- T  Q7 z! j" `2 E) Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將木耳絲加水浸軟;冬菇浸加水軟後切絲。
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2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗,下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z2 u* E9 X! j  J! L& K6 T* l+ n
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3.取出兩塊大白皮叠埋,放入適量饀料,然後對摺沿邊揑合成半圓形,沿皮邊推邊打褶至封口,揑緊褶口位做成魚翅形,然後放入蒸籠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 U* e* i' j' H1 K* _$ O! h
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4.燒滾水開大火,放入魚翅餃,水滾後蒸10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" f' B  W; R" `+ l
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' Q" Q  w* D, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用兩塊皮來包餃,蒸出來個餃形會挺些,賣相更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 I7 Y( C9 K: d1 ~7 S
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