 ( C% d) C* R4 q. X4 n3 @) r% s
www.tvboxnow.com U( p! j* h. c. D. r
材料
+ c$ b$ [" P( W) {+ a0 M0 Q" N烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
0 b& G; k& x3 l; ~: e) G' L9 e- Bwww.tvboxnow.com
: F& l2 C8 n, h公仔箱論壇做法
( ?9 F+ A1 b) y$ e/ K" ?( m! n9 s" l1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
0 e6 W' ?0 H$ m, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G9 S# k5 d6 X9 W; U+ b" O& ^- fwww.tvboxnow.com2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
5 Z+ o( ~5 E% l/ o& u/ ?0 Q; V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ D. a4 E, w" Q1 N9 `% |% A
3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。
D, ?0 ~/ o! H! c" \. R. f公仔箱論壇
& ~* h' i. y$ H6 H' e0 ^4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。0 r2 `' N, V- D. A5 z/ a+ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! j6 c1 U% d6 h8 s: A
. W% _, N8 @2 D, bwww.tvboxnow.com
; a* f; A2 }% F' w# Q4 |" gtvb now,tvbnow,bttvb
; t' [8 g. L& f6 o9 P7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% g q3 c$ o: m( x: Z/ a8 w. h# w
貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( D5 F9 n: k% n4 v( L5 t
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。www.tvboxnow.com' z8 O, d1 W; i
|
發表於 2009-7-21 01:33 PM
| 