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9 e. \) k. ]2 T) t a+ }+ \原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
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# [: W3 L& b8 D. w9 Q S# H. ]公仔箱論壇做法( ^2 f# u. B* `9 O1 |
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb: @: C; J. ~& @, ^1 e3 g2 ?0 ]# n
6 r1 S7 P+ }" B公仔箱論壇2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。www.tvboxnow.com7 _6 ^! A! }; W) \1 n4 v
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3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
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3 r' r" ]0 a9 [) U7 D5 p5 v( g公仔箱論壇4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。 |
發表於 2009-7-23 01:31 PM
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