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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 d( I4 n1 y+ V1 j  V
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 h. j, t1 N6 h  D( E, n+ m; O1 r
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調味料www.tvboxnow.com* B2 S, ?. Q: V5 a2 d6 x
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法) @% S: C6 Q1 H, i/ g8 ?! B
1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。
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2.西瓜切塊;菠蘿切塊。1 s9 Z# t  n  ]$ f2 T6 y

! C5 y, Y  p" }/ ?) ]" b; k& }7 }2 {www.tvboxnow.com3.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。* [. h4 ?( _. z* ?/ w" t- v
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!公仔箱論壇% p  `4 [% `/ o; E

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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  Z9 C7 m( L8 _" w5 y7 b, w
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