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2 R5 P( g. h" m! s9 ^3 r' C公仔箱論壇材料：, e; w! R' L8 k+ J
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豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
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; D8 d+ R, R3 o5 J% Ewww.tvboxnow.com調料：# x# l% j; k/ |( C
3 k% E: g( y: a料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。0 k+ a, m9 s" c( w1 V
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" b9 J# {; r& V. @( i; K' D9 X" m做法：www.tvboxnow.com- _" r' Q1 m: k6 a/ G3 Q
@# h- e# Z: O `) n' @www.tvboxnow.com1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；公仔箱論壇* Y4 n6 L% }' D
5 h/ \( I E6 G4 ?公仔箱論壇2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" y6 I t/ v! f m1 a' X
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3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；
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2 w! A$ W. v0 j& `8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；www.tvboxnow.com& b8 U" n" C6 f- F/ d4 j$ ]8 W; W
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- G: c1 Q9 t* u8 w* l$ s6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- W/ M; _9 s
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5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
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* `$ g0 R2 V; zwww.tvboxnow.com6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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6 Y; ` {4 d: n. Q0 \5 K7 e+ Y7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! _% N7 P2 b" ^" `
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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