[ 材 料 ] :
/ k, J: O( |7 n- b- awww.tvboxnow.com鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克公仔箱論壇9 F$ M/ J7 t# ?& y5 N+ h9 n
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[ 調 味 料 ] :0 k% h; y& ^ u1 b6 T4 b
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
5 a' n m( |% c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* w* v" S) x# l7 ]
[ 做 法 ] :www.tvboxnow.com) s9 z y8 \5 V3 _- F' \
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 J5 F; Q( k6 o2 ~* k
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvb now,tvbnow,bttvb. v: ^: @) b. e" d0 b7 ?- o
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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