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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 {4 K4 t; c: V
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2 [+ L# M* |7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~/ ~* F, t& g) X* f" i) q( T1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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# G2 s4 H# J1 @* K/ L' M/ X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! \% {: F0 i7 n4 m0 w
0 ?2 v: C, A9 t. m4 U' g! b公仔箱論壇2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。( _- S" f! T+ E
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4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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# z6 s6 g6 l( i5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。
; w. L" w0 Q7 e9 x5 n; C4 X4 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |- D. m+ a* E$ r5 ~* M F/ \
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6、稍烧后勾芡。
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8 h9 u6 ?; n% \! j/ U+ A0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、放香油、蒜末，翻匀。
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5 k$ Z* M9 f) B" A5 B公仔箱論壇8、起锅装盘上桌。
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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