* U4 Y% ~( \6 Q, [9 D; b( I2 K9 d2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Y) }& f/ P) u
; u. q$ r/ o2 h$ r公仔箱論壇原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许6 k- |4 d- c6 P/ z3 h, R! }
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' k7 s% k$ z# J1 _; P2 s制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；
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2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；www.tvboxnow.com& l3 c3 U" p' i5 `! H6 e
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: ?3 ~! i' v/ ]3 Twww.tvboxnow.com 3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。 |
發表於 2009-8-29 12:28 AM
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