記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。- [& B I) f ^" ]+ a3 I
* O, Q2 c6 u; e, r1 b3 R# t2 r) ^tvb now,tvbnow,bttvb「標童」鬼佬上身考 Oral ! W+ o% r7 \5 [# s* P
' V# m8 n2 x0 u% }' T, W) r% Jwww.tvboxnow.com■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。www.tvboxnow.com6 k' t2 ?) g) ~; r
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F, G9 C- |) M3 K
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。tvb now,tvbnow,bttvb, u! Q# d2 J$ R& ~* w- h
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) B5 e3 q6 f2 M! ?3 J U5 a■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。1 r7 ^8 R' [5 `8 r# }0 V! u
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H* [: ^" }% E6 ?; K
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鴛鴦味雞蛋仔$11
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0 B& C# i* I# U z9 r原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 # ^! k4 q W7 q# N) x
3 Q, T! O! Z* a" Y8 m* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。' l) n* }2 `5 q( H5 W+ w
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
# q' U8 v) T$ ~! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* e1 }9 a. s% ~6 N
愛排骨菜飯夠足料# K! C! a7 o3 W8 i
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
- S7 ^5 `1 v: r& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; H5 z$ S8 @/ C3 w' e
沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 + F' G7 |4 @) H/ ]; ^1 s8 }
獅子頭菜飯$32公仔箱論壇. L/ }; S w* \( w' m8 `- e8 R
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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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; z1 }# i; C1 T" D; q; n0 `, l上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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' ~' C2 H. B: p+ i7 L: T, _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& S) K- V, ]0 l1 p% F( S
DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！公仔箱論壇# z) o: x/ _ X8 Y5 F
% x' Z' i9 D0 s8 |* u$ fwww.tvboxnow.com不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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: H) d) [( P x" R, [) E! l0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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5 V+ _# q# N% T* X" Jtvb now,tvbnow,bttvb美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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. g1 K, A( b0 Y) a/ jtvb now,tvbnow,bttvb招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
9 m7 r2 ~4 m( `7 W. s6 k, E4 O% Rtvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com% q2 E R. ?# P: p6 p7 L. F
有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇7 ?! W% R" E p& D
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1 W- M% u# o% i0 ?* ?9 l美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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3 z v7 q3 O! T) V+ O; T0 K) EA. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。tvb now,tvbnow,bttvb: j5 p2 |9 S0 j$ X( ^) x, J' M
1 F4 f+ C2 Q/ T2 D1 m9 j/ @$ i. }; H公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* ]" R4 r* j3 L
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6 {, `3 `9 ~% _■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。www.tvboxnow.com# _) N. M$ a2 E
* S9 ^+ u, g8 T- D* x1 K4 \3 Otvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨芒果蛋糕$29tvb now,tvbnow,bttvb& I4 R) c! L o. E2 l
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。* Z- K; l: g, {+ H! |8 C: ?
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日式茄子吞拿魚意粉$42www.tvboxnow.com- y5 X/ j5 J! L; u7 u% h
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。+ e7 s, S3 C; L2 @3 c( t
1 e( L+ K$ J* i3 r8 `www.tvboxnow.com白桃霧思果凍$223 w0 `3 o% p# J* Q+ T3 z3 z
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 . U5 ~! s0 ^0 G4 |- ^* h
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朱古力蛋糕$25
% d. C4 \& l ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q! d! u9 l6 k5 W. ?6 r9 B" v
朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。7 X) O9 t8 b* T+ G( }! I" K2 b) d
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9 o! `- i7 p, w7 }- TItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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$ O M; ?! y! S3 Kwww.tvboxnow.com同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
1 d. l% z# F5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k' P2 ~2 ~0 L; C5 r7 |7 V
■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- T; t, D$ E
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇7 h }! t- }1 r1 D/ |
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西多士$12www.tvboxnow.com2 {3 \9 ]- R* ]( K0 M8 k
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。tvb now,tvbnow,bttvb4 S; a$ e5 s. a1 E: H7 j
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紅豆冰$14
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+ B* _/ U+ K E1 Ctvb now,tvbnow,bttvb不過甜，紅豆夠軟腍。9 K( X2 [% P7 u3 e
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）* h& r9 u% X6 d3 j ]8 G4 u
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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