% A+ A0 s1 L7 M; I, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) {/ g: p8 U+ `( w4 c" m( e
材料. o, \0 Z; ]. O( O1 J
牛仔骨 3條、啤酒 1/4杯、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、豉油 2茶匙、喼汁/胡椒碎/迷迭香/粟粉各 1茶匙、西蘭花/甘笋片各少許、橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ [, b [4 a/ V8 W6 r
www.tvboxnow.com/ F1 q8 W. U' B' v B' J
 3 q' Y! Z. B" g" t0 X: f( h
% o5 k1 J& {6 h' g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h L6 i P4 S$ u' G
做法tvb now,tvbnow,bttvb* \! Q! {: n2 \( o7 A2 q
1.將已洗淨的牛仔骨瀝乾水份，加入啤酒、粟粉、糖、鹽、胡椒碎、喼汁及豉油撈勻，放入雪櫃醃約1小時。www.tvboxnow.com# V* W R8 N1 n; ]$ W+ }2 s/ h: _0 O/ }4 G
( F! X+ [( b! ~) t# L' u2.煲滾水，下甘笋片和西蘭花汆水，然後撈起。' h3 {; J" G$ S6 S4 _- @8 i
tvb now,tvbnow,bttvb& L1 L2 L2 t2 |0 S0 s! T0 q0 c
3.開大火燒熱鑊下橄欖油，下牛仔骨，撒上迷迭香，每面煎約 2至3分鐘至金黃色後上碟。www.tvboxnow.com, Z6 V7 E: j& m
9 f) l+ w4 I9 {- G4 w% t4.放上以西蘭花及甘笋伴碟即成。4 U/ X; l7 X; Y P i7 c* Q8 b$ K
! t1 K+ n c( q! Rwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# C) E6 v* h
0 G9 Z2 o4 h4 U$ H/ R! \2 w9 ] l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i1 ~9 F( e& m! X k% A
" W u8 h5 p# Q" W4 P1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士; J+ L9 U8 P7 l4 z& T/ ^' B
迷迭香不宜加入醃料中，因很易會變黑色。
8 B$ ?' R% E* E3 A2 x |
發表於 2009-9-2 01:39 PM
| 
發表於 2009-11-29 11:20 AM
|