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[中式食譜] 花生燜雞腳


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' @  q# u! X8 a# R雞腳300克、花生一碗。/ _% F' B* o- ~: s
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做法:1 M# b/ O+ T. ~
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1、花生洗乾淨後,用水泡著待用。雞腳剁去爪子,在開水裏煮5分鐘,再用清水洗乾淨;
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% E6 Z9 s, j/ B4 i/ i& j" F公仔箱論壇2、熱油鍋,放蒜蓉爆香,放雞腳進鍋翻炒,灑進料酒;% ~9 f# k- @7 ?) z( N& Z

0 v+ a: A- D: f! t9 q) @% p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. y6 R4 ^; s9 t: t) e" n- a% m
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3、加入諸侯醬、生抽、白糖、五香粉調成的醬汁一起翻炒;
" q+ ^* F3 H$ V+ D' J/ R0 |- Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; ?7 f: t2 J( L! y2 o

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8 J1 B3 ^  r9 P公仔箱論壇4、把花生及泡花生的水一起倒進鍋裏,水要沒過材料,大火燒開後轉小火,煮40分鐘;(最好是先用電飯鍋把花生煮綿,再和雞腳一起燜15分鐘就可以啦)tvb now,tvbnow,bttvb( \9 V  \3 ~0 }/ m! p6 w' D4 a
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9 y3 {9 L$ u; E# f+ p: m/ t$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、大火收汁就可以了,不要另外放鹽,因為生抽和諸侯醬已經夠味啦;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ M$ e0 ?# z% [

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