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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }# i$ H4 }* }* {. `- a' X8 q' }
材料 INGREDIENT
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豆腐皮 -------- 100張(約1100g)
4 p2 d2 f1 Z) M$ Twww.tvboxnow.com油 ------------------- 4碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 ?! F% v; a" p0 s3 r$ C" u. U
香菇 -------------- 10朵
5 ~6 K' Z0 t- r) a醬油膏 ------------- 2碗半(約500g)
" w+ o% M/ ~- B糖 ------------------ 6湯匙
! }% Q; _3 B- c1 E m% C3 l) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 ---------- 1/2湯匙 * _2 B/ ?4 B3 }- A
胡椒粉 -------- 1 1/2湯匙 , t! ?$ t: C3 ]4 {& `( B! [# e
炒香芝 ----------- 10兩 公仔箱論壇) t7 L) E6 F/ N6 w- u
紫菜切碎 -------- 10張 tvb now,tvbnow,bttvb- a4 A) C1 C% s* V
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作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb' R4 u b5 G; y
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1. 豆腐皮切細絲。
0 t m5 B& f( i/ ~3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇切細末入油中炒香。 公仔箱論壇+ D' Q. q& ]; l+ y) H% u8 [# `
3. 準備大鍋，放入所有材料，拌勻分裝入耐熱袋，每袋4兩再以棉繩札緊，入蒸籠蒸1小時，取出待
- v& j D, m- Z- ] ttvb now,tvbnow,bttvb 涼，切片即可食用。 ' k9 o$ _$ H# x! w
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美食小技巧 TIPS
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1. 做好放涼後，放冷藏，可保有半年。 公仔箱論壇7 q0 M. C* L( F2 a+ @
2. 醬油膏廠牌，會有不同鹹、甜度，自己隨意增減份量。 |
發表於 2009-9-4 12:22 AM
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