材料3 x9 x: G: K6 Z0 n
田雞腿十隻
- ]( n2 ~. u5 ]1 K1 J4 \青蔥一棵(切段)tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- X0 p" U4 |; D6 f0 g& R3 b
蒜茸一茶匙
( K' G0 U: X: C# ]9 L1 v( xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁一湯匙公仔箱論壇/ ~1 F% I6 R5 ^: t% C
青椒粒一湯匙公仔箱論壇/ e! \' j+ ?7 A/ w8 ^; W" {3 @/ R: L
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調味料www.tvboxnow.com' n; k* o- g/ \( M* g$ w% B
紹酒半茶匙公仔箱論壇7 W6 x- J: n7 _) H) Q
薑汁半茶匙
/ j3 {% w7 Q6 ?! i4 A生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 u9 k& O: m: Y8 h# `( J
辣椒油一茶匙
, g8 ?$ k' z* I- `胡椒粉四份一茶匙( O. C0 X: P ~- J. G+ u3 Z6 M" J* _
+ c8 C- G/ b! K; F9 U) L. k做法
7 J' M7 S& A" `- n6 _tvb now,tvbnow,bttvb(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。+ @/ S5 z$ U& l, Z3 D" ~/ D; d
(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。
2 d2 O4 P! F4 _5 hwww.tvboxnow.com(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-4-5 10:53 PM
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