腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )公仔箱論壇7 p/ b+ z; W" O- H" v1 X) k
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材料 INGREDIENT
6 B& B) N" j0 Z/ M1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @7 y2 A1 j7 q' T% {
牛蒡絲--------------50公克
' o1 v- A4 w C ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲------------- 75公克(約5朵)
) X' p4 O4 L) {9 e! _公仔箱論壇刈薯絲------------- 50公克 www.tvboxnow.com6 {2 w* o7 k; _. Q3 ^
金菇絲------------- 75公克 - Q- j& d' u0 g4 {/ L( z
紫菜---------------- 3張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~$ M, b! g; m% a2 j
酥炸粉 公仔箱論壇, d2 S; W0 Y/ y' }, {7 F
甜辣醬
q- ^1 C& I3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! s. A) J& p* a' R
公仔箱論壇9 h: x$ @/ a" l8 {' P: ?/ Z
調味料 SAUCE, a/ r1 D c% t% J! P3 z4 n2 {- x3 l
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
7 t5 ~% w9 c5 c! \: U/ \公仔箱論壇糖--------------------- 1小匙 公仔箱論壇+ s- n2 ]9 @) N8 f* e( ]2 _7 X+ h
胡椒粉------------------ 少許 4 ]7 u \" z- _- C: l/ c' M+ _& h
太白粉水------------- 1/2湯匙 : |- o% o4 B- O& U9 X) k5 [1 a4 E
香油------------------- 1小匙公仔箱論壇' ?4 o8 ^/ e, T' s: e! g
: ~2 M, S$ \9 Fwww.tvboxnow.com麵糊： 公仔箱論壇, R# V, J* g: L" X( v
麵粉----------------- 1湯匙
9 t! S# Y/ o' ]/ o( X. w; fwww.tvboxnow.com水------------------- 1湯匙 www.tvboxnow.com* C/ ~ v% Z5 ^6 b7 ?5 g; X' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C: u+ x7 I# M" x" r
2 L( w( {/ w7 e3 G作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb! N+ B7 {; j- a" V) w
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1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 0 ?* w/ j+ f. ^
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 www.tvboxnow.com6 h, Q( U( R% J6 n7 F' e
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
, D& H% h2 X& E公仔箱論壇4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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