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1 j) o* b; J- J材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?. ~) n+ U3 D; J# q# E
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做法
& q. ~4 w4 K$ ?5 C# ^7 rwww.tvboxnow.com1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。www.tvboxnow.com% F4 T" l! u _5 {
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2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。" X* a" y% B. s! n& Y- Y7 q- c
1 k1 D5 p6 S. ]8 d3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
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% P, r3 c! \4 O1 S9 Utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。
8 s5 j/ F2 i t/ n9 \% q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ h8 O' _7 h9 c# y9 [& |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
% @4 \, p, H- [# s* c/ ?: Jtvb now,tvbnow,bttvb如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V# E& p% G& m; a3 Z% L
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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