材料 公仔箱論壇9 X& V4 w V# ~1 s% N5 U
淡奶油..........................2湯匙
2 u( A8 v+ z- Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥............................切粒1顆
- L" n" e/ N- X3 ^www.tvboxnow.com蛋...............................打散8粒 www.tvboxnow.com) I. ^) M2 ?9 i4 Y
大紅椒..........................切粒1/2杯 6 \, y- X- R; Q; t
蘑菇............................切粒1/2杯
2 V0 z# W5 I: L) htvb now,tvbnow,bttvb自選乳酪.......................刨絲1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V9 z! Y! U G6 q) u
墨西哥薄烙餅..................4～8塊 + p: Q4 l) Z! ?. F. x) X6 H$ x
& z0 t- r% m- k( m3 ~做法 " L; w+ x) b2 u
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋4 x. F, w4 M( z/ i7 u! m
蔥炒至半透明
4 z- V$ r5 C7 N! Ztvb now,tvbnow,bttvb2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 ( c1 g: ^2 C! | A4 c' S
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
/ T6 i) u% C5 Z: L9 M4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤www.tvboxnow.com. H( n: X. _% Y0 P! y
盤上擦上一些油 ; U V& l+ u9 Q# t
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間tvb now,tvbnow,bttvb5 d# Y" p g& P/ g1 e8 }
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
9 L4 ]- k. P" i" \% _0 G4 b) T& F$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 A* e& z) y) Z% C$ D
面自下 www.tvboxnow.com) i! q9 S% C4 o
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
* {; V$ U8 t: S+ F) @5 r8.烤10~15分鐘或起士融化即可 " U7 r9 d) V) L- ^2 I/ w$ k
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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