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材料公仔箱論壇' a4 S# w- P2 o. ~5 M* O
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許. M7 P8 p6 S3 q8 c4 R
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( h1 U' d& u; I. ~
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克tvb now,tvbnow,bttvb. _4 w' D3 ~7 ~$ p- h% |
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做法www.tvboxnow.com4 z" e$ P) |3 e: S
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C* V& d6 p4 t5 i1 p
X- F# ^$ f0 Q3 y. x' t. n! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把椰菜切幼絲。
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& W& u7 S ~* |6 n; S; c" c v" | Utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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U% |6 u. U" A) K. E" c: O公仔箱論壇4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。www.tvboxnow.com( R4 p1 S) d; ]* B
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貼士
0 c) A( j/ S2 l公仔箱論壇用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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