1.牛奶www.tvboxnow.com0 v* p4 ^3 j6 i6 K8 J
喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶，即能吸收到300毫克的鈣質。鈣質能強健骨骼和牙齒，富含鈣的飲食能降低高血壓、乳癌、結腸癌等機率，也能舒緩經前症候群。除了鈣質，牛奶中還含有豐富的蛋白質、維生素A、D、維生素B12、核黃素和菸鹼酸等。
~8 a% u1 z, lwww.tvboxnow.com常喝牛奶還可以傳遞健康訊息：最近一項研究顯示，如果媽媽常喝牛奶，女兒也會跟著效法，而減少喝汽水等含糖飲料。有乳糖不耐症的媽媽，可用少量多次的方式，隨餐飲用牛奶，增加體內乳糖酵素的活性，或改喝低乳糖牛奶。 I" S0 D6 H$ N8 W2 @& c4 P- V
2.花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 [4 t4 X* g, `0 b9 V
7 Y4 U; {4 z, F3 V' w: X6 Owww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% @% F6 z9 J4 i' Z- A
www.tvboxnow.com5 g( t9 \9 D$ @7 w* [3 d4 T6 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 k# C. e9 {8 d: X2 D
富含維生素A、C，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿蔔素及纖維，熱量低。多吃可以增強抵抗力，減少罹患心血管疾病及數種癌症的機率。tvb now,tvbnow,bttvb) {8 o, O0 m8 y/ F
3.香蕉www.tvboxnow.com7 V3 A+ \+ [) ?; Q. f s I K7 w
; M0 R4 q$ p- M6 `5 w5 Z! u3 Etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 [- f! B! p$ s- g
www.tvboxnow.com) {* b4 K) L4 u, }
tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 S. `6 \) I, z: b% Q
雖然一根香蕉大概有120卡，卻是維生素B6、C和纖維的良好來源，豐富的鉀也有助於調節血壓。香蕉含有的生物鹼(alkaloid)能振奮精神，很適合當點心，補充熱量。除了直接吃，也可以混合在果汁中，或加到穀類早餐裏。
$ I$ f) ~/ p x! Etvb now,tvbnow,bttvb4.柳橙汁
3 t/ {+ q: J& q6 `+ Rwww.tvboxnow.com
1 N8 B' n- O8 @6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A: w/ I! e' o+ M7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 i2 Z/ U+ I0 U7 g
公仔箱論壇4 t8 m8 d. L& L3 T; l. V+ H8 n
喝一杯新鮮的柳橙汁，就可以攝取到超過每日建議量的維生素C。維生素C是重要的抗氧化物，能消除自由基，強化免疫功能，利於鐵質吸收。柳橙汁還富含鉀及葉酸，葉酸對育齡婦女相當重要，可以預防畸胎和直腸癌。2 c1 y. Y- X0 O" G. Z
5.蔬菜沙拉www.tvboxnow.com/ b) m$ N1 W$ w' t6 r
3 `1 X l" s' Wwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com; s7 R3 Z8 |. P% k
公仔箱論壇2 v; O8 j5 A2 P7 C: x6 G' b, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; r# B4 _9 f
最容易一次吃到多樣蔬菜的方法，提供充足的維生素、礦物質和纖維。可以把數種綠色蔬菜混合後 (例如富含維生素A、葉酸的萵苣和菠菜，纖維多的生菜)，再加上番茄、紅蘿蔔、小黃瓜。研究指出一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的機率，對維持皮膚健康也有幫助，不過記得高熱量的沙拉醬不要加太多。
! A6 l7 r3 ^' p2 P% _6.花生醬
, N$ ^& f+ N! Cwww.tvboxnow.com; V8 y2 [* i) |3 H
tvb now,tvbnow,bttvb) h5 E* W% G- |, _' K& }9 ?9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, ]4 N' L; l( P
' l: h; K- x7 C! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果類中的花生，富含蛋白質、纖維、鋅和維生素e，也是維生素B1、煙鹼酸、葉酸的良好來源，其所含的單元不飽和脂肪酸，可以增加血液中好的膽固醇(hdl)，降低壞的膽固醇(LDL)，保護心血管。忙碌時，塗上花生醬的全麥麵包加上一杯脫脂牛奶，是方便又營養的一餐。
7 J7 O D% S. M, j! @, W- d7.番薯
6 v$ N) N* D+ V0 ]! q- H" ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ C: J/ N) }% K) ]' H) S# p1 z9 I
& l- P( V: s7 ]' s
3 l( i' n- ~1 h8 I" p6 d
公仔箱論壇4 G) ?' b' {( I4 V1 B
番薯富含鉀、纖維、維生素c，還有重要的抗氧化物質β胡蘿蔔素，有益皮膚健康。用番薯代替飯，可以增加纖維質的攝取。
: b- [* O) x% d9 wwww.tvboxnow.com8.鮭魚
& r! n- k; Y3 U+ F6 g/ B4 Y
4 @9 S K) n7 c3 zwww.tvboxnow.com / C- b9 U( K3 f, k
www.tvboxnow.com( V9 G) K5 k1 X3 s7 @
e4 }: }% ~9 v; P$ _+ owww.tvboxnow.com深海魚中的Omega-3脂肪酸，可以降低血液中壞的膽固醇，保護心血管，一周吃一到兩次鮭魚可以預防心臟病，滋養免疫系統。omega-3脂肪酸還可以增加安定性的前列腺素，有助於平穩心情。芬蘭的研究指出，一周至少吃一次以上魚的人，罹患憂鬱症的機率較低。如果處於懷孕或哺乳期，鮭魚中的脂肪酸還能幫助胎兒大腦和神經系統的發育。
4 c& ?' J, d# O2 `0 h3 Q O/ Twww.tvboxnow.com9.全穀片早餐
& g7 j: I& G) O% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q; `, [, r8 a5 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb Z; u- t7 d( k1 O- n
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]& `% q6 s4 n8 n) v
7 ?3 O' c% ^4 k' i& G8 H
一碗就含有多種維生素、礦物質與膳食纖維，又提供足夠的熱量。搭配牛奶，則能補強蛋白質和鈣質，是相當不錯的早餐組合，也可以做為點心或宵夜，很適合常偏食或沒空好好吃飯的媽媽們補充營養。公仔箱論壇# a# `! Q/ s. L9 w) X8 |; H
10.瘦紅肉
+ B, S5 U# H7 B. L k4 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ {: M/ N1 ^0 X( Y8 w& y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G9 F3 S; h+ a J" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |3 T1 B. m/ q$ a+ `2 q
% k% S' Y, ~ T5 ]8 a ^* t. U公仔箱論壇育齡期的媽媽們要特別注意鐵質攝取，尤其在生完小孩後兩年內，鐵質容易不足，可能導致貧血。紅肉中的鐵質以血紅素狀態存在，身體的吸收率較高。最好選擇腰部及四周飽和脂肪較少的部位，一天不超過一份(約55公克)，相當於一個巴掌大。* c3 V) G$ Z0 ]* l' M
11.優酪乳
0 l+ T }4 T# ^! Y& S8 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j+ a A1 O- _; A2 Q
* W: I) j N' f& }tvb now,tvbnow,bttvb
; t! ~& Z% R' I2 S O. }/ f$ \2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 K' U3 w3 L; Y4 t1 F( m吃一杯240毫升的優酪乳，所吸收的鈣質約占每日建議量的三分之一，低脂或脫脂優酪乳還是蛋白質和鉀的好來源。最好選擇原味的，調味優酪乳通常含有過多的糖。注意優酪乳包裝盒上的標示，確定是“活菌”或“生菌”，這些細菌有益腸道，促進消化吸收；強化免疫系統，對抗壞菌。
( D8 }) x$ w* h& b8 {( X/ Etvb now,tvbnow,bttvb研究發現，每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人，得感冒的機率降低了25%，花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的優酪乳，能減少陰道念珠菌感染的機率。2 `3 }. K( B+ d, O
12.蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `: [: I, Z# _% {1 \% R+ u
" p& J6 Y6 b# [9 _! ~9 {tvb now,tvbnow,bttvb
/ O3 h0 P7 A ?; G- r5 G2 ~) u
1 C4 @/ d' q# T* N- d* Q+ a0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; T$ H' z8 S6 h+ f4 K
公仔箱論壇1 \8 O t5 o' B: q" s8 z% g) ?
對於勞心勞力的媽媽們，蛋所提供的蛋白質，不但品質佳，而且容易被人體利用，對肌肉組織生長和修復十分重要。蛋也是維生素d的良好來源，可以幫助鈣質吸收。蛋黃的膽固醇較高，對於健康的人來說，一天一個蛋不算過量，如果醫師建議需要節制膽固醇，則每週不要吃超過2～4個蛋黃。
) k. J2 n! e4 G$ z4 N6 I' b' |13.蔬菜湯
9 k0 L5 {6 i( b5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X. h: Q1 M0 D9 wwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 R( l8 ^& a ? v4 M# m
- i( Z5 j; A& A: s. H# m [5 z公仔箱論壇% u" f# t) O+ A7 a1 v8 v. a8 `: [
一次攝取許多礦物質、維生素和纖維，而因為大部份是水分，熱量較低，利用蔬菜的風味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。% j/ @) `& a2 A
14.番茄醬
4 c5 q) ~) y t8 ~* @4 t4 p$ r4 ktvb now,tvbnow,bttvb
) |& N0 y) M) F" [% ?! V, n公仔箱論壇
6 g5 Z. A; j* P- r/ T0 swww.tvboxnow.com 公仔箱論壇( w v5 A! @) P5 o1 E6 R7 E+ i
& Z- s U' j' f) o6 Z
番茄中的抗氧化成分茄紅素，已被證實能減少動脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機會，而經過加熱煮熟成番茄醬後，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝番茄醬中還含有維生素A、C和纖維。$ @+ Q7 v4 T8 s6 k
不妨利用鐵制器具加熱番茄醬(如加在義大利面時)，酸性成分會溶出少量的鐵，提供補充鐵質的額外效果。3 }7 D$ y3 V5 t6 L
15.豆類www.tvboxnow.com4 `0 g$ Z' s# h$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ }+ z+ v+ I0 C* v
www.tvboxnow.com3 w: \5 a* s) y, e$ n1 v
www.tvboxnow.com, K+ C" w1 x) c3 X! {7 ?1 }8 U2 x
$ v" S; t- I( N5 Q" R% |1 f8 S4 rwww.tvboxnow.com也許不起眼，豆類卻是蛋白質、鐵、纖維良好來源，脂肪含量低，有助於降低膽固醇，並含有葉酸、鉀、鋅等，營養價值很高。豆類皮中的黃酮類 (flavonoid)化合物，是相當有力的抗氧化物，研究指出，多吃豆類能降低罹患子宮頸癌的危險。豌豆、四季豆、菜豆當蔬菜吃，紅綠豆煮成五穀飯， |
發表於 2007-4-7 09:16 PM
| 