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無花果 3個、葡萄柚子 3/4個、營多撈麪 1包、沙律菜 80克、蘋果醋 1/2杯、蜂蜜 1湯匙
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# A. }+ j+ @1 W/ R( R$ a0 G* s做法公仔箱論壇( n. Z! d( D! v8 ~8 A
1.葡萄柚子去皮後切出 1/4，去核起肉備用；其餘的柚子同樣去核起肉。
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7 {, o5 A: r7 [ a' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.無花果切去蒂，開邊切件，取約一半份量切細粒，用來做汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j T- L3 H+ q" s3 N
" X& f! i' m( V" {3.將1/4的柚子肉加無花果粒、蜂蜜及蘋果醋拌勻成沙律汁。www.tvboxnow.com& b* ]( \, a# A3 x! n0 H, G9 I5 x
2 j; w5 b# W3 ~' x4 K2 z: p/ Iwww.tvboxnow.com4.煲滾水下麪煮分半鐘撈起，過冷河後上碟，放上無花果粒及柚子肉，再放上沙律菜伴碟，最後淋上沙律汁即成。
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麪不可烚太耐，約分半鐘便可，否則過腍會影響味道。
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發表於 2009-9-22 01:25 PM
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