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材料：
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。 www.tvboxnow.com, t! w' ^ N* L% Y) Z! i& I
6 o4 a4 s* n4 \" \( u- p調味料：公仔箱論壇3 t2 |8 ~. ?* ?
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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
9 w7 H# A1 R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, W$ {' }; t9 D# N, L
作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ H# Y0 s4 J& y
/ S7 N0 V9 b( S* H- d1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 tvb now,tvbnow,bttvb# O) n. u: a5 c5 X1 e
* A8 _7 p$ {* L; q" k% kwww.tvboxnow.com3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 M" N: j0 n2 w5 F/ N/ F
( p4 T: H+ {6 ]( B3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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