1 ]# S$ { l; F" I( c) @) D/ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 X# {+ c8 X$ @; J+ _6 ^
材料
! H4 C5 {- L- Y半肥瘦排骨 250克、豆豉 2湯匙、蒜頭 6粒（切粒）、指天椒 2隻（切粒）醃料：生抽 2湯匙、老抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油/生粉/油各適量
1 M) }/ N1 ~9 }# F% x, }0 jwww.tvboxnow.com
- i6 n8 u% [) ]7 F" s公仔箱論壇 7 ]2 P o( \ \6 K3 A8 J; W
) E" ^) d; v8 r
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ l5 a) k$ }( j( k8 z* [* ]' L4 d
1.將豆豉浸水洗淨，瀝乾後舂爛，加蒜粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 T! ?4 p+ h
- n. T5 \; A7 D& B5 w g0 E公仔箱論壇2.排骨洗淨後加醃料及（1）拌勻，醃 30分鐘，然後加入指天椒粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& _+ c0 U+ @! p5 h
www.tvboxnow.com5 X4 g& Q4 N, [8 G7 Z7 L
3.煲滾水，放入排骨，用大火隔水蒸 15分鐘即成。
; @; f3 }, m1 Swww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 h- R; A2 `( o8 `' ^0 F9 o2 M' O
- F# `, M$ t4 B1 nwww.tvboxnow.com
% W/ \' X* N( Mwww.tvboxnow.com
5 b& o/ f( Y% {3 ?% e( M公仔箱論壇
9 Y( w: ^8 J" W, s J' Z7 P% f) Twww.tvboxnow.com
6 Y' [! ]5 J* b& I% m- h* L6 N. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ K; g% \/ d8 `' i0 i
. X( g/ b7 z$ j
貼士
" }$ T# W$ n% G" x7 etvb now,tvbnow,bttvb醃肉時加少許油，可使肉質更滑。公仔箱論壇& y9 _" u7 _; K z; p' k
|
發表於 2009-10-2 01:18 PM
| 