栗子紫圓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A6 S \6 m- {' R, j: J( G
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) o, H- M6 N! \! P4 Gwww.tvboxnow.com材料 INGREDIENT' K8 s' E! D; p) q
0 [' w0 y# K8 V1 Y紫圓----------------- 3條 (180公克)
, t' N" J! @0 [/ Qwww.tvboxnow.com栗子----------------- 12粒 (60公克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% ]4 M' q! {7 j
青江菜-------------- 8棵 (150公克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# k4 w& O Q! I( [- l; ]/ g
# ^& C/ Z3 j9 n% [! g5 Z調味料 SAUCE
6 J# g, q& I2 r$ a! c2 ~www.tvboxnow.com3 _5 `, Q d( O0 T
油-------------------- 1湯匙 0 P7 b8 ]3 p% }+ V* v- h
薑末----------------- 1小匙
& R5 ?& U" \6 U, o. n& }5 m( ewww.tvboxnow.com高湯--------------- 1 1/2碗
! [7 q7 ^( | U5 P; l' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油--------------- 1/2湯匙 1 H+ \, k# u: n" D* m# U
醬油膏-------------- 1湯匙
+ Y1 l* A; j) I0 i! s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖------------------ 1/2湯匙
# V9 D$ @0 a/ s$ w9 J- B- Uwww.tvboxnow.com胡椒粉---------------- 少許
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/ |0 \( ~1 r3 H' Z; C$ j# {8 J公仔箱論壇
& @' E0 L) X& F3 f/ l# z+ O& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODS q0 k' l4 ?* c2 _8 e2 U
6 p- l; O) L! Q' G- ^. Z" Wwww.tvboxnow.com1. 紫圓作好1條切四段。
! X6 p3 e8 p; n/ m; ~- ^+ V9 \; cwww.tvboxnow.com2. 油鍋燒至中溫，放入紫圓中火炸呈金黃色，撈出。
& {- L# V- j LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內留油1湯匙，先放入薑末炒香，再入紫圓栗子及調味料，同燒至湯汁餘半碗，加太白粉水勾芡
9 ~/ F" G' \6 C( ~: h# D3 }tvb now,tvbnow,bttvb 及淋上香油起鍋盛於盤中。
9 t! @4 R3 u/ k* {4 c0 u/ W# ~2 m4. 青江菜炒好圍邊或舖於盤底亦可，加上青江菜好看，亦增加價值感。 www.tvboxnow.com, s# y/ I/ Q0 n9 h/ L. C Q
7 L1 ]( L8 o$ t$ n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* h5 w( y3 {# Z+ o h0 y/ G) t
美食小技巧 TIPS
# K4 x6 F9 X; u! w1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z* q% N% H4 R: `) M公仔箱論壇1. 栗子煮法：1 L( \5 ^# c# ^
(a)買回栗子，先泡水，用牙簽去除內膜。
7 n7 n2 V+ |! }6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (b)鍋內放入水及栗子，入電鍋蒸約20分鐘即熟，不要太爛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ u* B. |* d& R- ^7 @0 C
2. 相關菜譜：紅燒紫圓，或加紅棗，黑棗，百果同燒，味特別好，但需先蒸熟，再入紫圓，愈蒸愈
0 g( z' T. Z A- c' \ j 香。 |
發表於 2009-10-4 03:12 AM
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