2, 香辣豆瓣鱼
& {0 P+ G) s/ x* C! Btvb now,tvbnow,bttvb配 料:
; \' j" {0 A/ A6 [tvb now,tvbnow,bttvb三文鱼排,
" @8 G2 S d/ Ftvb now,tvbnow,bttvb葱,- M) J) y8 m. u0 t3 w, C
姜,
' f, j6 t1 Y( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜若干,
6 X8 b' a- O9 J3 b$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒,
' u: h" q6 {! k' J! W醋,tvb now,tvbnow,bttvb x, c! X: A) e f( d
糖,
: g6 n5 o, o8 T) T. I8 S生粉, 3 j9 J1 p2 F/ X
豆瓣酱 A& o5 j' z% A0 a: q3 z
操 作 tvb now,tvbnow,bttvb p4 {$ c1 Z6 H( n# J. M" J& Z
1. 锅里热油, 下鱼排煎一下
S e, Z* X! j/ p c0 Otvb now,tvbnow,bttvb2.中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末,料酒,醋,糖,豆瓣酱,少量水,大火煮开, 大概煮2-3分钟(记得中间把鱼翻面),勾芡,撒葱花, 出锅装盘www.tvboxnow.com' y9 i- x( Z0 i" x" ?& g2 A& z
3. 三文鱼是很容易熟的,煮老了不好吃,所以下手要快,豆瓣酱是个好东西, 香,辣,又够咸,做菜放一点连盐都省了, 是居家旅行必备良酱
8 s, i' ~: c: B' e/ I) x! N3 b! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) \& S! u8 P: u4 k" Q* C
- L6 S0 v0 s$ P! [: e" R$ L6 f3. 菠萝三文鱼公仔箱論壇0 H- \, e5 r2 m. ~' z( k& P8 i
配 料:挪威净三文鱼肉800克、
! K! n* E: H' |/ [2 x3 O公仔箱論壇油、盐、青椒、白糖、蕃茄酱、白醋、干淀粉、鸡蛋黄、葱、姜、料酒公仔箱論壇. H' j. i: k. }0 e. L" g
/ t& P& q& O9 j4 M# Uwww.tvboxnow.com操 作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" o" R4 H, M5 L. [' k1 i8 D
（1）将去骨带皮鱼肉片切成约1.5厘米厚、15厘米宽，寄十字花刀，花刀的深度为鱼肉的2/3，然后用葱、姜、酒、盐腌制。
1 B$ M8 D- Q. _8 Vwww.tvboxnow.com（2）取出鱼肉用蛋黄浆好，再拍干淀粉。
$ V5 q: X! f4 N x' O6 [+ F K5 ^0 I（3）将整理成形的鱼下入油锅中炸至金黄色，出锅沥油，摆入盘中
' W) q$ G+ ]! d2 q( T) W$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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