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' P" ]" o$ `% `+ ]8 z- Z$ {1 R公仔箱論壇材料
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+ N/ R. @+ K3 a" z" cwww.tvboxnow.com蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）公仔箱論壇3 Q7 E+ ]9 {9 R m. |
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調味料- y v2 L% \5 d
3 {# i8 c, ] V l雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量% v0 A& }: ?/ L1 F5 B: t, t7 u
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作法
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3 x, }! z5 w7 @2 v6 m1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb% C9 B2 M' f- t5 R. M
/ E: i4 X4 o/ H! [公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb& X0 I9 J: m( q
$ M3 O) ^* J7 B5 b3 Q% K+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。公仔箱論壇( Q+ H$ w, d) [0 G% B+ I
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貼心小叮嚀9 l4 t# x) F {2 G' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; C1 u7 e- ^3 i7 s
此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。www.tvboxnow.com4 r' M! a: D! M/ \1 n, J) r. }
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營養成分分析表
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5 [4 L+ |' c; cwww.tvboxnow.com 熱量 蛋白質 脂肪 醣類www.tvboxnow.com! | d6 x0 ~1 _5 }0 V! @, I2 ?
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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