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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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6 {$ R3 p4 |; e$ c2 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
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# |- F" H3 ]/ X' U& Xwww.tvboxnow.com蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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作法
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1 b! @- @8 G6 }, T; t; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。
4 b+ m! x% D1 ~& U# U5 \, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d' C; g, f2 B, x' F& {
2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。
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貼心小叮嚀: v% J# |% J4 A1 ?* S7 ?- d( S

% W$ V9 [. j& r/ @+ T: Y' ?: C0 Z9 s' W1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) J) N' M% K2 p' L) s1 B

( z5 ~* l  ^# l" J$ p5 @tvb now,tvbnow,bttvb3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。8 K7 L1 y3 U" e$ G% `9 V* D

0 \' \7 |+ m4 ?1 l                  營養成分分析表www.tvboxnow.com. n' d) m6 c. T* r* b- ?3 u
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    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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