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[健康資訊] 痛風症飲食

痛風是一種嘌呤(Purine)代謝失調的疾病,臨床特點是血尿酸升高。身體過量的尿酸,會結成晶體,沉積在關節內,引起劇痛。通常大拇扯首先發熱紅腫,踫一下即疼痛無比,活動困難。再嚴重時會影響膝、腕及踝關節,造成關節畸形僵硬。慢性痛風可導致腎結石、痛風性腎病等。 tvb now,tvbnow,bttvb& o' ~4 l0 }( d- E2 {) E
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為何尿酸會過高?

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尿酸是體內新陳代謝的產物,由細胞核內的嘌呤分解而成。體內三分之二的尿酸由腎臟排出體外,三分之一由大腸排出。若體內產生的尿酸過高,未及完全排出,便會積聚成結石。痛風是營養過度豐富的"產品",患者以肥胖者佔多。他們一方面進食過量高嘌呤、高膽固醇的食物,同時,腎功能亦偏差,以致影響排尿機能。從中醫角度來說,「腎主骨」,腎氣虧虛,也會造成關節疼痛。
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1.戒吃高嘌呤的食物
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) i" h. x3 H3 k2 ]動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、三文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮
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& W+ T1 q, |) d" H; D動物內臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、鱆魚、墨魚
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6 O1 L& P- B+ c0 J% Z. x" z" o2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.戒酒tvb now,tvbnow,bttvb. a4 l2 X: M% W$ H- N

9 K% v* \) ?" a* d# i2 T! Nwww.tvboxnow.com一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加。' m) c- O) S& j. a& }+ Q: X
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) _7 h  T) u1 C6 P2 Z( p4. 戒吃酸性食物公仔箱論壇' r0 y: Y8 N" D# W, j% @
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如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。
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5.宜吃的食物
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) @* d+ k: [# \" D' b( Q% f9 Xtvb now,tvbnow,bttvbI. 多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。公仔箱論壇8 z! H% e% [, [% Y: |3 U: Y8 Y
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中醫學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 B+ R0 [. [9 S/ R& r

1 c- y/ |: S4 d3 q備註:若關節發炎期間,不要吃帶補的櫻桃(車厘子)及草莓(士多啤梨),以免加劇炎症,但消炎後則應多吃,有強身固腎功效。
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) e  N6 [3 U% i! ~/ O% L8 y' B1 kII. 除固腎外,亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。' Z6 }& Y$ A- J/ a5 l

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4 ?9 g$ A: J. x! A, n' qIII. 蘋果醋加蜜糖
5 Q6 w6 H1 v8 W! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H0 T& {+ v  k3 U' P
這是西方傳統的治療方法,經多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節、血管及器官的毒素。經常飲用,能調節血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關節炎及痛風症。飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內,調勻飲用。
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, ]6 u  V: |! m4 T* Z' h9 c* X
* N! Q) g1 ~0 Utvb now,tvbnow,bttvb6. 保持適當體重
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8 _; H; i0 h, }2 `tvb now,tvbnow,bttvb應做適量的帶氧運動,例如游泳、太極。中醫學有句話:「氣行則血行、血行風自滅」。因此,治療痛風,應以養氣、行血及固腎為主,氣血通暢,則尿酸不會積聚。www.tvboxnow.com% d8 V! n. L4 w3 l8 A

- A- a: v/ l* a+ ?# n7 Pwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 12:45 AM 編輯 ]

Thanks...
milk can help to ease the pain too!
thanks a lot
Thank you very very much.....
It's very useful for my friend. Thanks
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