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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。
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7 x/ O4 B$ m( ~2 L* R; N% d地方菜系：東南亞菜
' ^, l: M, s! N B/ C8 U公仔箱論壇菜式類別：小食|冷盆www.tvboxnow.com$ }, i9 @1 z" R' k' s
主要材料：海鮮|蔬菜www.tvboxnow.com7 y/ g) L! V4 T& _) R- Z# Z
; j2 W( _: ^; p2 K2 d1 w────────────TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L, d0 s: T. C+ D5 l$ \5 e" p
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材料及份量:
2 a$ |! I9 U9 D; u& B7 ^0 f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮三文魚肉 90克
5 y! X6 l) j! B, M1 {越南春卷皮 10片www.tvboxnow.com" G' b0 j$ H* q! n8 i# u6 u X
甘筍 2條
" n% L( N* j& s7 j- S青瓜 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. d$ v( q8 \0 [- w9 z. o! P
洋蔥 1/2個www.tvboxnow.com4 k! ?0 _3 { ~8 _ l
車厘茄 8粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n+ ^4 h& X( T% {0 T% E4 p
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調味料:
$ D- w) w$ R+ {& L沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb# B: ]) j, j( `. W/ C: \+ ^
蘋果醋 4湯匙
) l- d+ z3 e2 B6 v. S/ Wtvb now,tvbnow,bttvb雜錦香草 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ q/ I) u; E- c9 F$ }( f% @
蜜糖 2湯匙
5 F; ^* d+ \; x$ swww.tvboxnow.com檸檬汁 1湯匙
- X' J+ a- w, c! C" o蒜蓉 2粒
$ ]+ e1 X! A4 x8 l7 d$ T9 J薄荷葉 數片
: M. P! W1 d. ?4 U- G! B$ A% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎 適量www.tvboxnow.com- ~: c G+ ]( f$ S' I
橄欖油 適量1 k5 f* ]9 @6 R
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製法:
0 W5 H; p% p1 F+ `% Y# y公仔箱論壇1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。
$ {! m% F+ Q8 g/ r# Hwww.tvboxnow.com2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。
( a7 t1 K& h. |; D' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
6 D) G0 h. \" |! s; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。 |
發表於 2009-10-28 01:03 AM
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