材料：www.tvboxnow.com1 b% B; L3 G- V
小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
2 l( k) S1 c, u7 ~% f3 Wwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 N9 w) o% A) B
調味料：
, ~# z+ l! O$ V砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
' E+ h3 e# i, q, [5 H- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* n7 a* r* j7 Q2 m
作法：
) }% D7 r/ Y5 K E- H B0 h公仔箱論壇1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 m H& e$ ^7 o( u9 v& V
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。* }; m# M5 x/ {" n* _& S
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
. s; l; d8 N! jwww.tvboxnow.com★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
! p& p/ v4 E/ d- y4 u★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |
發表於 2009-10-29 12:08 PM
| 