材料:
- t( m8 P7 I: m( S4 z意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。
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, ]3 k& T1 a# M調味料:
0 k3 c! v a6 W0 J% p1 ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。" B5 K* ?4 d$ y* T" Y
作法:公仔箱論壇) G# l; z8 w4 v( M" c; E; A; x
1、 鮮魷片切花刀,草菇、小白菜對開,入鍋燙熟。
& @3 W* J, g2 Z+ Q/ A: [# F3 @公仔箱論壇2、 將意麵燙軟。3 M# e3 G9 O6 b# e+ \; |" e+ D
3、 調味料入鍋,再放入所有材料,煮熟後,再放入雞蛋煮至半熟即可。
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★意麵不宜久煮,較易軟爛而影響口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E o" S3 h+ L+ ^; g( u
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成,因此本身具有油香味。 |