材料：
. k. g& o% i$ Q- j- Cwww.tvboxnow.com扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 tvb now,tvbnow,bttvb8 C. X# |1 _: y! ~" t
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調味料：
# p& s% q. ]. t. ttvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：8 A& j4 A9 P7 h# q
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
# l/ Z1 M: v a7 [2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
) G& s( U& w9 F3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-11-1 01:25 AM
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