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, @, I1 u: r; C+ W& W% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ s* H9 @; x: }5 ^ ^tvb now,tvbnow,bttvb洋葱 2個(去皮切條)、大窿芝士 2片、法式麪包 2片(烘成多士)、清水 500克、牛肉碎 100克(烘乾) 調味料:黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒(去皮切碎)、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙
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公仔箱論壇, Y3 ^, t0 I0 }6 @2 \/ r# f
做法
' \1 x1 p: N! h1.起鑊加牛肉碎用中火略炒,再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香,加水後轉細火熬 3至4小時,然後隔渣。www.tvboxnow.com. m6 p# I t+ b( F! l L W
2 t9 Q. m; K% t! \; _tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加橄欖油,爆香蒜茸,加洋葱炒至金黃色,再加黃糖炒至糖焦香,再加(1),用中火煲至滾起後放入杯內。
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6 W' n' L" B6 ~& m; N- s3.將多士放上湯面,再放上芝士,放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。 |