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3 S0 y" T- S1 U) D材料
9 Y! m6 O3 l+ C; T4 |# A8 b" ]- E公仔箱論壇薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量tvb now,tvbnow,bttvb% o. }4 L8 c; R" e
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做法公仔箱論壇" n5 y/ C' `7 L+ E* W
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。
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& k9 z4 T% o* v. e: ^! Iwww.tvboxnow.com2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。
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6 \$ O% L( N j& O7 J B% _www.tvboxnow.com3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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發表於 2009-11-17 06:19 AM
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發表於 2009-11-17 08:40 AM
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