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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& z# P0 C7 b% d
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙0 ?6 u1 \" {# }% c4 q$ _% V5 F
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做法
+ m7 }# a+ ^6 P3 W& |- J+ Y* ?1.焗爐預熱至180℃。公仔箱論壇! l3 Z9 O3 n% J( F* j) ]2 V
& a) c* w) b. ?1 d* o/ a2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N+ e4 x- Q/ P# m2 A# `
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3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。' F! x7 S- G& b
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。% d7 t% [* ]: W n, j
2 M2 T$ h* B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。' H* Y% A; _. y. L+ M2 L
( {$ T( l5 s9 m( m# i c* J公仔箱論壇7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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