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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ x/ |; `  }6 M& S+ V5 P
材料: % e$ W' {0 G5 B( T. [
薄片牛肉 4片
* d0 S; M0 ?: G1 w% H; d. b! Twww.tvboxnow.com蘿蔔 2嗰www.tvboxnow.com: }; K9 b& q6 s" j
蔥 1/2束
( |7 V) Q- P. C烤肉醬 3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]- ]% {) V8 B2 L! N

' Y' i2 h3 N- K4 K  q& \( T做法:
) I% F" ?' \; t  d& q0 c) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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: ]4 d; d) K8 {. }3 b: v9 Kwww.tvboxnow.com[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:
+ H' j7 o  u# l% L  ]- C* vtvb now,tvbnow,bttvb蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) C$ V1 T& X  G" Z, s) m* g8 R$ r
蒜苗 100克
3 L$ v5 J5 B) [7 s' W' U4 w$ ]) q麻油 1小匙
. x* I( ]# \/ K$ Ztvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com1 u8 `; w4 V, |1 Y! u
調味料:6 w0 m: p5 f9 @8 T+ d& f
葱花 2大匙4 x( ]6 J  c) Z0 p/ F# x
姜末 1小匙
) a1 Y/ S3 P/ }5 C/ Jwww.tvboxnow.com蒜蓉 1/2小匙& J; J9 G1 M+ {' h7 R
番茄醬 3大匙
7 Z0 D! ^% B* R3 |( E公仔箱論壇砂糖 1大匙
% p) q# S/ t: l# y! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v: W0 M& \! J8 {3 _3 E
豆瓣醬 1小匙
/ ?* I. R. b6 L1 a4 z太白粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _9 H4 H: z) }0 c6 W
高湯 1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 B' I5 }$ Q4 Q+ U8 `
鹽 適量公仔箱論壇! a  }3 u7 P9 }/ L2 q9 ^

+ v$ p! ~1 t) A' e- ~5 r. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯% S6 o9 v& k2 \0 \- F
材料:
9 P# s* e4 @" x& Y/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,公仔箱論壇0 l& L, T! B- c  f# v" o. J( G. u
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1
$ U) b( [- G9 i- \, w3 S7 \. E個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。
! F( G' z( m. |$ Q+ |% `調味料:: q1 N+ G& N6 \$ k0 `3 ]; _
蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,
& G( ^: `- K; [, k/ E, N9 t/ Wtvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙,油1茶匙。
1 K2 L: b! t, g: E% O' e$ e芡汁料:公仔箱論壇# @9 p& B% U$ d$ J6 K0 N
鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,
3 ?; ]& ^' l/ ~茄汁2湯匙,上湯100毫升。
/ E6 y( M  b% B' D0 S- Iwww.tvboxnow.com烹調步驟:' A# _# R4 [2 @# G3 k8 `1 v. X
(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。
0 W5 s$ v2 f" u2 O4 Z* ^/ z(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。! ~$ x6 s) \/ T$ t' S! ]
(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。4 |% ~5 O, z, [
(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮- f+ L8 Y6 y0 [% @* k
30秒,取出切長方條狀。
) i* |2 _% h* k2 a3 c# K(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛
) t& q/ H5 g1 r6 Vtvb now,tvbnow,bttvb器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }1 ^" A7 M5 k. H
與蔥粒拌勻。
* i; A  x) _" u8 L" o' G6 htvb now,tvbnow,bttvb(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
5 B6 S  C. ^/ r3 U9 ^+ ^www.tvboxnow.com上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。( R- y) C" M2 S+ K! X; S" Y
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
2 F5 ^# R4 |5 vwww.tvboxnow.com面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
. P5 A7 M' }) n. `+ y  ^3 Ztvb now,tvbnow,bttvb鍾,便可供食。
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佢地個樣好好味阿~~
好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉
: H" M3 O. Z5 v0 z$ ztvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb: G9 B/ F0 ]. h! A( Y* p
‧五花肉900公克' e5 E8 p1 }- Y% c7 n
‧蔥6段
/ ?2 D& z) t! h‧薑4片# C- b& s& {& R$ G6 |) O
‧沙拉油3大匙
9 ]7 ?8 O' D$ i. ]www.tvboxnow.com‧醬油。3/4杯公仔箱論壇" j) O+ i& T. y
‧冰糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) Q% F( |8 L0 j7 w
‧辣椒少許8 V4 a1 H1 R) H& s
做法:
$ E" o  H0 E4 l0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 f5 I2 G; Y6 I( B6 K
●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 o; @' S4 P. B% }7 S
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。! k2 e% r2 ^' Z
●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。9 x! k5 a: v( E, h. {
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高陞排骨
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0 m$ j% j" q9 E2 W  {( G, G+ z" R/ f+ r: x材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e3 E& ~( ^9 B7 _7 `8 k  k0 ]
‧豬小排600公克
9 a$ o& v8 E- T. }) stvb now,tvbnow,bttvb‧玉米粉1大匙' c4 F, w/ ?' Y# Y6 _8 z$ E
‧檸檬2個
7 w# v- G6 X: h8 W. n‧紅蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% y) z" U9 z" N
‧芝麻少許
! e9 N3 L; p4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒1大匙
5 |% w1 s7 u4 {5 Y' W% h6 h‧糖2大匙
$ ?0 r0 q! J3 q* W; o! V& l/ k‧醋3大匙% {4 m) m( {+ e2 @7 h1 c! F
‧醬油4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- a; B* O7 S8 v# a3 L
‧水5大匙
$ d( }5 r* s( e2 A8 h2 s* Vwww.tvboxnow.com做法:1 B$ _  Y8 U8 {( q
●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 ?" E. k/ e+ k1 q  s/ m; H4 w9 Q
●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( I3 P! r& Z) p
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。
  t: J3 b; P3 Y% A" I) Zwww.tvboxnow.com
三杯鷄
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* I  I0 W$ z7 W
‧雞腿3支(剁成小塊)
" S" ]0 D0 `8 D9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
" Y& n' U  e- y' b7 T7 d0 X1 c* d‧老薑100公克
; x' S. y% r0 G  K7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# ?# w9 ~  R- v. }, j4 U- d# I
‧糖1大匙
  H9 ?5 Q2 [- I6 {tvb now,tvbnow,bttvb‧酒適量
& U  w6 E( f( G4 Z: X2 b‧胡麻油1/3杯www.tvboxnow.com6 }8 v# {2 X% u/ ~+ n) T
‧醬油1/3杯
% h4 y4 @5 \7 k3 G* G5 t! Z公仔箱論壇做法:
& A1 Z0 B, ~( A●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。
% F1 i7 u; d2 T* E( swww.tvboxnow.com●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

吹水派,真係好介紹呀~
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tvb now,tvbnow,bttvb. x5 `/ c0 S  Y' k
飲勝!& B5 B6 Q8 N7 L* v4 m' h4 L' K& m
thank you tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 H+ U! a3 z
烤豬扒飯,很想吃啊 :014:
% Q( E5 Q7 @1 B" V8 Rwww.tvboxnow.com但哪裡買到"雞汁"?
三杯雞我識整,焗豬排飯可以微波爐整,真係要試一試啦
Thank you for sharing.
thank you for make my life easy than before.
thankss
真係好介紹 ! 多谢分享 !
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