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# L' N0 H, M: U材料
, T5 @8 T! b- O鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙- ]; ]- y) O3 n- A0 T
4 d1 t+ \$ Q& N) w% \) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
% X" I/ x: a+ B公仔箱論壇1.將已洗淨的雞抹乾水。tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ f7 \, \0 e, i! j6 `
) N3 h) `7 \+ A: T4 J1 V; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲,雞胸向上。
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5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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- {7 k, t8 o% F8 I+ R( I, I6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 v+ C% {" z- l" h6 u( ]& n! J
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7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。公仔箱論壇2 V) g, {4 @7 x6 G
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