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[甜品] 栗子芭菲配焦糖


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2 |& B6 V$ T! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 z8 d2 S6 |3 e2 ^6 B5 V栗子芭菲材料:糖 125克、蛋黃 4隻、白朱古力 125克、栗子 125克、全脂奶 5毫升、忌廉 30毫升呍呢拿汁料:全脂奶 50毫升、忌廉 20毫升、糖 250克、蛋黃 4隻、呍呢拿 1/4支焦糖汁料:糖 500克、水 10毫升
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做法www.tvboxnow.com# K* ~1 ]7 i! I& P4 C
1.將蛋黃、糖、溶白朱古力、已拂起忌廉、奶及栗子拌勻,放入雪櫃雪 6小時後成栗子芭菲。
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2 s2 J8 R2 k+ t9 e' ~# ]$ e公仔箱論壇2.呍呢拿刮出籽,與奶拌勻,放入煲用細火煮暖。將糖、蛋黃、拂好忌廉及呍呢拿奶拌勻。
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3.水及糖放入煲用慢火煮滾成焦糖。www.tvboxnow.com% u; z5 j4 |( C3 `2 M6 T

' }; ~2 O. I3 n2 ^/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上淋上呍呢拿汁及焦糖,再放上栗子芭菲即成。
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/ X- r5 y. S; O) b6 n+ N( Q+ ]0 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, o2 q, ]; F7 J! @
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