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[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)1 u: G- W5 M8 B9 A* V

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( ^& N! z. a2 J做法
  K# d1 [. J# W1 Dtvb now,tvbnow,bttvb將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。www.tvboxnow.com# h# J6 q' |  k6 }- j0 B5 S
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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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