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材料
2 |2 b4 g' A0 W+ y. n" ?/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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& h6 } W# v3 y* Q( m公仔箱論壇做法* i( x# _! y) ?+ V
1.焗爐預熱至180℃。www.tvboxnow.com6 k2 _) A$ e1 b# c& f0 t
* @* X5 {. h4 V1 d, T0 w2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb+ I9 G9 m; X0 h' Z8 Y0 ?7 f
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。
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9 d' {2 g3 g5 @) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。
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+ o6 \7 Q% s2 V/ _0 f ~1 Bwww.tvboxnow.com5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。公仔箱論壇( B* V/ S# J, v. Q3 I# b
- F% s! d& _2 m4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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: N$ r: F$ M5 X7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 0 c) z/ e4 ?$ T0 D
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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